영양교육전공

최종 수정일 : 2023-05-25 18:31

영양교육전공 (Nutrition Education)


학과소개
영양교육전공 과정은 영양교육전문가를 양성하는 것을 목적으로 한다. 이를 위하여 모든 수강생들은 개설된 전공과목 중에서 심화과정이 필요한 분야의 과목들을 균형 있게 이수하는 한편 공통 선택 과목을 통하여 영양교사에게 필요한 능력과 품성을 충실히 갖추도록 권장한다. 영양사 자격소지자로서 소정의 전공과목과 교직과목을 이수하면 영양교사 교원자격증(2급)을 받게 된다. 모든 과목은 강의, 토론, 활동(실습)등이 조화롭게 이루어지도록 구성하여, 교육현장 중심의 영양교육을 실천할 수 있는 능력을 갖출 수 있도록 한다.

 

교육목표
건강유지와 질병예방에 필요한 영양과학에 대한 이해와 영양공급원을 다루는 식품과학에 대한 이해를 통해 과학적인 식생활 관리능력을 습득하고, 현장적용 가능한 교육 및 상담이론과 고도의 실천력을 겸비하여 영양교육에 실질적으로 기여할 수 있는 영양교육 전문가적 능력을 키우는 것을 목표로 한다.